寺院飲食專門店鉢盂供養(사찰음식 전문점 발우공양)
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飲食
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2022.07.14 13:04
- addr1
首爾特別市鐘路區郵政局路56
- title
寺院飲食專門店鉢盂供養(사찰음식 전문점 발우공양)
- homepage
- overview
鉢盂供養就如同其意,自古以來為寺院施行的用餐方式,將進餐的行為視為修練的一環,即在寺院中透過用餐來洗滌心靈和肉體之意。
而鉢盂供養餐廳,是韓國代表佛教團體大韓佛教曹溪宗為傳承寺院飲食之傳統、促進國民身心健康,而特別開設的寺院飲食餐廳。在此可以品嚐到各種寺院代代相承的日常飲食、重要節日飲食、特別飲食、療癒飲食等,且隨著四季遞嬗,以春夏秋冬之名,每3個月更換一次菜單。
此外,這裡的一大特色在於能認識韓國寺院飲食的原型,看到許多以寺院自製醬類與發酵飲食、菇類、豆腐、山菜等食材。
_detailIntro
- firstmenu
寺院飲食
- infocenterfood
+82-2-733-2081
- opentimefood
11:30 ~ 21:30 (午休時間 15:00 ~ 18:00)
- parkingfood
可停放16輛車
- reservationfood
可電話預約(+82-2-733-2081)、線上預約
- restdatefood
每週日 / 元旦 / 春節與中秋節連假
- smoking
全面禁菸
- treatmenu
禪食 / 願食 / 念食 / 喜食
小黃瓜橡子涼粉與昆布甜醋、馬鈴薯粥、炒橡子涼粉乾、涼拌香瓜、山薊菜飯、綜合炸菇類、香菇冷麵、蓮葉飯套餐、野菜盒子、醍醐湯、松花蜜水等
_detailInfo
- 附屬設施 : 1樓 - 寺院寄宿宣傳館
- 洗手間 : 餐廳內設有男女獨立洗手間
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