乙支路小干明太鱼一条街
클럽리치투어
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2023.12.04 09:28
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首尔特别市中区乙支路129 乙支路3街站 3号线
- title
乙支路小干明太鱼一条街
- overview
这里是连接乙支路3街站4号出口的一条巷弄,每天夜里都会有很多食客到此用明太鱼干伴着啤酒畅饮。昏黄灯光下,小巷里挤满数百名食客。乙支路小干明太鱼一条街的由来始于1980年11月在此开设的第一家小干明太鱼啤酒屋“乙支OB Bear”。
乙支路是韩国最大规模的印刷胡同,韩国国内的所有书籍和印刷品等都在乙支路流通。也正因如此,有很多为按时交货而日夜忙碌的印刷从业者,他们轮班交接,下班的工人们就会在回家的路上进店吃明太鱼干、喝啤酒,与工友们畅叙一番。
时间久了,胡同里的啤酒屋接二连三开业,形成了现在的小干明太鱼啤酒一条街。那个时代的下酒菜仅仅是配着辣椒酱、用煤炭烤好的明太鱼干。而现在的多数店铺,除了明太鱼干以外,还像啤酒屋一样销售炸鸡、汤类、炸货类等多种下酒菜。当然招牌还是明太鱼干和生啤。
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